Das Bioweingut Viktor Fischer in Wagram ob der Traisen ist ein reiner Familienbetrieb. Jungwinzer Viktor Fischer ist seit 2012 am elterlichen Hof für den Wein verantwortlich, 2019 hat er den Betrieb übernommen. Er hat die Weinbauschule Krems absolviert und während zwei Praktika in Australien internationale Erfahrungen gesammelt. Bereits 2009 wurde der gesamte Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Hauptsorten im Traisental – so auch bei Viktor Fischer – sind Grüner Veltliner und Riesling. Die heimliche Leidenschaft des Winzers sind die Rotweine, daher legt er auch auf seinen St.Laurent und Zweigelt sehr viel Wert. Neben den verschiedenen Grünen Veltlinern in unterschiedlichen Ausbauarten – von leicht bis kräftig und charakterisiert durch Löss – und Schotterböden – vervollständigen der Gelbe und Rote Muskateller das Sortiment.
Ab Hof Verkauf:
Im Ab Hof Verkauf des Bioweingut Viktor Fischer sind neben den Bioweinen von Viktor Fischer, auch das Bioobst und die Biosäfte und Bionektare seines Bruders Lorenz Lindnern vom Bio-Obsthof Lindner erhältlich
Zertifikate
Weinstraße Niederösterreich
Öffnungszeiten
Montag
14:00-18:00
Dienstag
14:00-18:00
Mittwoch
14:00-18:00
Donnerstag
14:00-18:00
Freitag
14:00-18:00
Samstag
09:00-14:00
Lage
Busanbindung
ruhige Umgebung
ländliche Lage
Entfernungen
zum nächsten Bahnhof: 4.6 km
zum See: 5.7 km
zur Autobahn: 0.8 km
zur nächsten Haltestelle: 0 km
zur Stadt-/Ortsmitte: 1 km
Weitere Details
Service: Hunde erlaubt
Service: Kellerführungen
Service: mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
Service: Parkplatz
Service: Ab-Hof-Verkauf
Service: Biologischer Wein- bzw. Obstbau
Service: Busse willkommen
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