Der Gasthof zur Wachau in Rossatz-Arnsdorf verbindet traditionelle Wachauer Gastfreundschaft mit einer abwechslungsreichen und hochwertigen Küche. Die Familie Zeller legt besonderen Wert auf die Zubereitung von regionalen Spezialitäten, bei denen frische, saisonale Zutaten aus der Umgebung im Mittelpunkt stehen.
Die Speisekarte umfasst klassische österreichische Gerichte wie Wiener Schnitzel, saftige Braten sowie fangfrischen Fisch aus der Donau. Saisonale Highlights und hausgemachte Schmankerln ergänzen das Angebot und sorgen für kulinarische Abwechslung. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Wachauer Küche, deren typische Produkte wie Marillen, Kürbis oder heimische Weine liebevoll in den Gerichten verarbeitet werden.
Für Weinliebhaber organisiert der Gasthof auf Wunsch Weinverkostungen, bei denen die regionalen Weine, darunter Grüner Veltliner und Riesling, direkt vor Ort verkostet werden können. Das familiäre Restaurantambiente lädt zum gemütlichen Verweilen ein und bietet sowohl für Familien, Paare als auch Gruppen einen angenehmen Rahmen, um die kulinarischen Genüsse der Wachau zu erleben.