Mitten im historischen Ortskern von Senftenberg, am Neuer Markt 3, befindet sich der familiäre Betrieb von Josef und Markus Eichelmann – ein kleiner Nebenerwerbs-Weinbaubetrieb, der ganz gewiss mit viel Hingabe und Liebe zur Tradition geführt wird.
Auf rund 1 Hektar Rebfläche werden gute Weine erzeugt, die sowohl die Region als auch die Handschrift des Winzers widerspiegeln. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner (etwa 50 %) und Riesling vom Urgestein (ca. 15 %) – beides Sorten, die besonders stark den Charakter des Bodens zum Ausdruck bringen. Die Weingärten liegen in typischen Rieden um Senftenberg – Hausberg, Arnsteig und Hochäcker – und dort auf Böden aus Urgestein und Lehm, was den Weinen Struktur und Ausdruck verleiht.
Das Weingut lädt mindestens dreimal pro Jahr zum Heurigenausschank ein. Hier wird bodenständige, größtenteils hausgemachte Heurigenkost serviert – typische Speisen, die perfekt zu den Eigenweinen passen. Der Heurige bietet unter anderem folgende hausgemachte Spezialitäten: Geselchtes, Surbraten, Schmalz, Grammeln, Grammelstrudel, Leberpastete, Rotweinlikör.
