Beschreibung
Das Weingut Dam, ein familiengeführtes Weingut im niederösterreichischen Traisental, bewirtschaftet rund 15 Hektar Rebfläche. Die Weingärten gedeihen auf kalkhaltigem Löss, Konglomerat und anderen mineralischen Böden, die den Weinen eine einzigartige Struktur und Mineralität verleihen. Die Erzeugung von klaren, sortentypischen Weinen mit Charakter steht im Mittelpunkt. Es werden klassische Sorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Sauvignon Blanc sowie Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Viele Lagen werden biologisch bewirtschaftet. Der Stil der Weine ist modern, präzise und ehrlich, mit einem bewussten Fokus auf Regionalität und Qualität. Ein besonderes Highlight ist die Vinothek am Eichberg, die Weinverkostungen in einem modernen, offenen Ambiente ermöglicht. Die dazugehörige DAM SET LOUNGE bietet einen herrlichen Ausblick in die Weinlandschaft. Darüber hinaus werden Weinpicknicks, Weingartenführungen und kleine Events angeboten. Das Weingut Dam verbindet moderne Weinqualität mit Handschlagmentalität und ist eine verlässliche Adresse für alle, die auf regionale Herkunft, ehrliche Produkte und einen klaren Stil Wert legen.
