Der Urbanushof liegt im Zentrum des historischen Ortes Oberloiben. Angeschmiegt an die Höfe der Nachbarn, fügt er sich mit seiner traditionsreichen Architektur in das pittoreske Bild seiner Umgebung ein. Ein Ort, ein Haus zum Wohlfühlen. Und das Stützwerk einer langen Weinbautradition. Seine Ursprünge lassen sich bis zum Jahr 1696 zurückverfolgen.
Seit dieser Zeit bewirtschaftet die Familie Stierschneider den Urbanushof; über Jahrhunderte hinweg als Weinhauer und seit Mitte des 20. Jahrhunderts werden die Weine in Flaschen gefüllt. Gleich welche Sorte, das Ziel ist es, Frucht, Frische und Charakter jedes Jahrgangs zu vollendetem Ausdruck zu bringen. Im Keller beschränkt sich die Familie auf „kontrolliertes Nichtstun“, auf die unaufdringliche Begleitung eines schonungsvollen Reifungsprozesses. Paul Stierschneiders Wein ist ein naturbelassenes Produkt, das für sein Ursprungsgebiet steht und dessen Eigenarten in sich vereint.
