Wir bitten um Geduld
  • Einkehren in Maria Laach
  • Riesling Kotelett
  • Karlheinz Ringl
  • Gastgarten direkt am Welterbesteig gelegen
  • Bunte Küche mit eigenem Gemüse- und Kräuteranbau
  • Spinat Laibchen
  • Wirtshausstube des Hotel Ringl

Am Hauptplatz 3,
3643 Maria Laach am Jauerling

Route Google Maps

Hotel-Ringl-Wachau
+43 2712 8303 E-Mail schreiben Web

  • Einkehren in Maria Laach
  • Riesling Kotelett
  • Karlheinz Ringl
  • Gastgarten direkt am Welterbesteig gelegen
  • Bunte Küche mit eigenem Gemüse- und Kräuteranbau
  • Spinat Laibchen
  • Wirtshausstube des Hotel Ringl

Maria Laach am Jauerling und seine gotische Wallfahrtskirche im Naturpark Jauerling-Wachau gehören zu den bekanntesten geomantischen Destinationen Österreichs. Am Kraftweg wird schrittweise Energie gesammelt, nach Inspiration gesucht. Als geerdet und kraftvoll lässt sich auch die Wirtshausküche des Gasthauses Grüner Baum beschreiben. Mitten im bedeutenden Wallfahrtsort im Waldviertel sorgt Wirt Karl-Heinz Ringl für kulinarische Hochgenüsse. Um Verwirrungen vorzubeugen: Das Gasthaus Grüner Baum ist in das Hotel Ringl integriert und bietet Hotelgästen sowie Freunden einer gehobenen Küche einen optimalen Rahmen. Auf die Gäste wartet ein Wirtshaus in Reinkultur: gediegenes Ambiente, herausragende Wachauer Küche und exzellenter Service.

Gehobenes Wirtshaus in Maria Laach

Im Gasthaus Grüner Baum wird im Rhythmus der Jahreszeiten gekocht. In der regional und saisonal geprägten Wirtshausküche sind vorwiegend Lebensmittel aus der Wachau zu finden. Der hauseigene Gemüsegarten versorgt die Gäste rund ums Jahr mit frischem Gemüse, Obst und feinen Kräutern. Die Speisekarte führt eine exzellente Auswahl an Fleischgerichten. Hervorzuheben ist das Kraftmenü, das mit der Fleischknödelsuppe seinen Anfang nimmt. Das Riesling-Kotelett als Hauptgang wird mit Waldviertler Knödeln und Gemüse serviert. Für einen süßen Abgang sorgt ein Klassiker aus der Region: die Mohntorte. Bei Schönwetter halten sich die Gäste meist im prachtvollen Gastgarten oder Innenhof auf. Im Innenbereich ist in der Gaststube, im Kaminzimmer oder im großen Speisesaal für hungrige Gäste gedeckt.

Zertifikate

  • Qualitätspartner Niederösterreich
  • Niederösterreichische Wirtshauskultur

Kapazitäten

Sitzplätze
350
Sitzplätze innen
200
Sitzplätze außen
150

Öffnungszeiten

Montag-Sonntag 9:00-22:00

1. April 2021 - 22. Oktober 2030

Montag
09:00-22:00
Dienstag
09:00-22:00
Mittwoch
09:00-22:00
Donnerstag
09:00-22:00
Freitag
09:00-22:00
Samstag
09:00-22:00
Sonntag
09:00-22:00

Öffnungszeiten Küche

Montag-Sonntag 9:00-22:00

Ruhezeiten

Variable Ruhetage!

Lage

  • ruhige Umgebung
  • ländliche Lage

Weitere Details

Allgemein: Babywickelraum
Allgemein: Kinderspielecke
Allgemein: Kinderspielplatz im Freien
Allgemein: Nächtigung möglich
Service: Parkplatz
Service: warme Speisen erhältlich
Allgemein: Seminarraum
Allgemein: Terrasse/Gastgarten
Service: Busse willkommen
Service: E-Bike Ladestation