Spitz, 12. Juni 2023. Bei dem Sommerfest der Niederösterreichischen Wirtshauskultur im Schloss Grafenegg waren rund 500 Gäste aus dem Tourismus-, Kulinarik- und Politikbereich geladen. Im Rampenlicht standen andere: Es waren die Wirt:innen, denen verdientermaßen eine große Bühne geboten wurde. Alle Wirtshäuser, welche die freiwillige Top-Wirte-Testung bestanden haben, erhielten an dem Abend das Prädikat „Ausgezeichnete Wirtshauskultur“ – allein in diesem Jahr wieder 52 Wirtshäuser. Aus ihren Reihen wurden die Top-Wirte der einzelnen Tourismusregionen gekürt.

Strahlender „Top-Wirt Niederösterreich“ aus der Wachau
Marie-Theres Weichslbaum & Philipp Essl vom Landgasthaus Essl aus Rührsdorf überzeugten die Jury und erhielten den begehrten Titel „Top-Wirt Niederösterreich 2023/24“. „Heutzutage legen Menschen großen Wert auf ein stimmiges, kulinarisches Gesamtkonzept. Das Landgasthaus Essl beweist Weitblick und verkörpert die Werte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur eindrucksvoll. Neben der hohen Qualität bei der Zubereitung der Speisen sind es die gelebte Gastlichkeit sowie die mutig-neu interpretierten Gerichte, die den Ausschlag gegeben haben“, betonte Harald Pollak, Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur.

„Unsere Wirtinnen und Wirte leisten in Niederösterreich einen unschätzbaren Beitrag, wenn es um die regionale Wertschöpfung und Arbeitsplätze geht und auch wenn es um das Vereinen von Tradition, Innovation, Genuss und Kulinarik auf höchstem Niveau geht – das sieht, spürt und schmeckt man bei jedem Besuch. Sie sind es, die uns 365 Tage im Jahr mit Herz, Leidenschaft und Kompetenz und kulinarischen Genüssen verwöhnen. Beim Sommerfest der Niederösterreichischen Wirtshauskultur wollen wir dafür einmal mehr herzlich 'danke' sagen und die Leistungen unserer Wirtinnen und Wirte vor den Vorhang holen. Gratulation an alle, die an diesem Abend dabei waren und im Speziellen an die Gewinnerinnen und Gewinner“, sagte Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner. 

Infos zu den Preisträger:innen allgemein und zum Landgasthaus Essl gibt es hier: https://www.wirtshauskultur.at/top-wirte