Beschreibung
Christian und Brigitte Edelmann bewirtschaften die 8 ha Weingärten in Göttlesbrunn. Im Keller versteht sich Christian, Naturliebhaber und stiller, aber humorvoller Genießer, eher als Handwerker denn als Künstler. Er macht ehrliche, geradlinige Weine, die auf Anhieb gut schmecken.
Christians Leidenschaft ist das "Ass der Region", der Zweigelt. Insgesamt füllt das Weingut jährlich rund 25.000 Flaschen, die mit einem großen und leicht wiedererkennbaren „E“ auf dem Etikett ins Auge stechen. Beim familieneigenen Heurigen werden in einem stilvollen Wohlfühl-Ambiente zahlreiche hausgemachte Spezialitäten - neben bodenständigen Klassikern auch verfeinerte Gerichte für zeitgemäße kulinarische Ansprüche - geboten.
