Das Weingut Haimel steht für gelebte Weinbautradition, die auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation setzt.
Zu Hause im kleinen und feinen Weinbaugebiet Traisental in Niederösterreich bewirtschaftet die Familie Haimel 5,5 ha Weingärten. Der Fokus liegt auf der Erzeugung sortentypischer Weine, die den Charakter der Region widerspiegeln. Dabei spielt insbesondere der Grüne Veltliner eine zentrale Rolle. Ergänzt wird das Portfolio durch die pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, kurz PIWIS. Nachhaltigkeit ist für das Weingut Haimel nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Praxis. Die Familie setzt auf schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen, naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten, um die Authentizität der Weine zu bewahren.
Die Tochter des Hauses präsentiert ihr neue Marke PIWIDA.
Idas neue Marke „piwida“ ist ein Wortspiel, das genau beschreibt, was die Marke PIWIDA verspricht: Beste PIWI-Rebsorten vinifiziert von Ida Haimel. PIWIS sind zukunftsorientierte und nachhaltige Rebsorten, die auf Grund ihrer Robustheit wesentlich weniger Pflanzenschutz benötigen. Dies ist in vielerlei Hinsicht gut fürs Klima. Bei unserem Heurigen im Weingut könnt ihr die neue PIWIDA Reihe verkosten und genießen.
