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Schlossteichkarpfen aus Sitzenberg

  • Spiegelkarpfen

Herzogenburgerstraße ,
3454 Sitzenberg/Reidling

Route Google Maps

Teichwirtschaft Sitzenberg-Reidling
+43 2276 2241 E-Mail schreiben Web

  • Spiegelkarpfen

Geschmack in seiner reinsten Vollendung und von höchster Qualität.
Die Teichwirtschaft Sitzenberg-Reidling, bekannt für ihre Schlossteichkarpfen, steht für höchsten Genuss in seiner reinsten Form.
Seit über 40 Jahren werden hier – unter dem Gütesiegel der „Naturnahen Teichwirtschaft“ – Karpfen von ausgezeichneter Qualität gezüchtet. Im Einklang mit der Natur wachsen sie heran und werden speziell für den traditionellen Weihnachtsfischmarkt aufgezogen.

Dort haben Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, die Schlossteichkarpfen frisch zu erwerben – ganz nach Wunsch als Filet, portioniert, in Hufeisenform oder als geräuchertes Karpfenfilet. Durch das sogenannte Schröpfen ist das Filet nahezu grätenfrei.

Das Angebot reicht weit über den klassischen Karpfen hinaus: Geräucherte Karpfenfilets, Pasteten aus Räucherkarpfen, fein marinierte Filets in pikanter Sauce sowie Schleien runden die Produktpalette ab.

Die idyllische Lage des Schlossteichs und die naturnahe Umgebung machen einen Besuch der Teichwirtschaft Sitzenberg-Reidling zu einem besonderen Erlebnis.

Die Karpfen-Spezialitäten sind ein absolutes Muss für alle Feinschmecker.

Öffnungszeiten

Der Verkauf von Frischfisch gibts jedes Jahr am Weihnachtsfischmarkt, beim Schlossteich in Sitzenberg Reidling.

Weitere Details

Führungen
für Kinder geeignet
Kinderspielplatz im Freien
Shop
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