Kochkurs „Weißer & goldgelber Spargel in allen Facetten“

Beschreibung

In diesem Kochkurs steht der Spargel in all seinen Facetten im Mittelpunkt. Gemeinsam mit dem Chef de Cuisine der Kochschule Toni M. bereiten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein 5-gängiges Gourmetmenü zu, das die Vielfalt und Raffinesse von weißem und goldgelbem Spargel widerspiegelt. Die einzelnen Gänge werden im Verlauf des Abends mit ausgewählten Weinen verkostet und kulinarisch begleitet.

Wann: 13. Mai 2026, 17:00 - 22 Uhr
Kosten:
€ 249,– pro KochschülerIn inkl. Aperitif, 5-Gänge-Menü, Weinbegleitung, Getränke, Rezeptmappe, Kochschürze und Zertifikat
€ 149,– pro Begleitperson inkl. 5-Gänge-Menü und Getränke (ohne aktive Teilnahme am Kochen)

Wo: Kochschule Toni M., Kleine Zeile 13–17, 3483 Feuersbrunn am Wagram
Anmeldung unter: +43 2738 22 980 oder traube@moerwald.at