• Weintraube mit Donau
  • Ausblick Wachau © pov.at Robert Herbst
  • Weingläser © Martina Siebenhandl
  • Weingenuss inmitten Kamptaler Weingärten
  • Weingenuss in der Kellergasse Arbesthal, Carnuntum
  • Herbstlandschaft Spitz © Robert Herbst
  • Herbstlandschaft Feuersbrunn © Robert Herbst
  • Herbstlandschaft Kirchberg am Wagram © Robert Herbst
  • Herbstlandschaft Dürnstein © Robert Herbst

Jeseň vína pri Dunaji

Región vína v Dolnom Rakúsku zafarbí jeseň do krásnych farieb. Tejto atmosfére nemožno odolať, láka na prechádzky cez vinice, na túry s vyhliadkami na kopcoch.

Takáto paleta farieb je aj v povodí Dunaja v Dolnom Rakúsku. Práve tu na jeseň zažijete rôzne autentické zvyky na tému vína. Zoznámite sa s vinármi aj s ich vínami priamo na mieste.

Mnoho slávností - kulinárske, kultúrne, hudobné i literárne - to je ponuka, ktorá umožní oslavu mladého vína až dokonca novembra.

Najkrajšie termíny v jeseni vína

Please wait
Trachtengruppentanz

Dožinkové slávnosti vo Wachau

Vo Wachau sa pri dožinkoch všetci oblečú do krojov, vyhráva hudba, slávnostne odetí domáci idú v sprievode ku kostolu, kde vzdajú hold úrode.

Termín: 2019: 15. september v obci Weißenkirchen


Kellerschlössel der Domäne Wachau

Víno, vínna réva, vandrovačka

Tesne pred zberom hrozna ponúka Domäne Wachau možnosť vandrovať k dvom známym viniciam okolo obce Dürnstein vrátane ochutnávky vína a malých dobrôt.
Stretnutie: vínotéka Vinothek der Domäne Wachau v obci Dürnstein

Termín 2019: 27. septembra


Wachauer Laberl und Wein

Vínna jeseň v meste Spitz

Od konca septembra do polovice októbra pozývajú vincúri v Spitzi do svojich pivníc. Vrcholom sú ochutnávky vín v múzeu lodí, vandrovanie vinicami, vandrovanie s fakľami, plavby riečnymi loďami a ponuka jesenného menu.

Termín 2019: od 28. septembra až do13. októbra


Domäne Wachau Aussenansicht

Prehliadka pivnice a ochutnávka vína

Domäne Wachau v obci Dürnstein od apríla do októbra každú sobotu o 14. hodine pozýva záujemcov o víno na prehliadku barokových pivníc. Na záver je ochutnávka vína.

Termín 2019: 20.apríl až 19. október


Wachauer Wein und Hut

Krsty vína

Začiatkom novembra pokrstia vincúri, väčšinou prominentný krstný otec, nové vína a po krste bude ich ochutnávka.

Výber termínov 2019:
Weißenkirchen: 9. november
Hofarnsdorf ( krst vína Rupertiwinzer): 10. november
Schloss Rossatz: 11. november


Ponuky

Hľadať ubytovanie & rezervovať si ubytovanie

Čo je to Heuriger?

Sú to krčmičky, typické pre tento región vína v Dolnom Rakúsku. Návštevníci si v nich vypijú domáce víno, priamo od vincúra a majú možnosť ochutnať domáce produkty a lahôdky. Správna  "Heuriger" je otvorená len istý čas a hosť to vie vtedy, keď je vyvesený pred domom zeleny veniec s nápisom  "ausgesteckt", je to akási pozvánka aby hosť vošiel.

 

k Online kalendáru "Heuriger"

VEDELI STE ??

Burčiak - pod názvom "STURM", je v Rakúsku kvasiaci mušt, mierne sladkej až drsnej chuti ešte predtým, než sa premení na víno. V Nemecku ho nazývajú "Federweißer".

Keď víno ešte nie je víno, ale už ani žiaden mušt či burčiak, Rakúšania ho volajú "STAUBIGER". Názov je odvodený od toho, ako v tejto fáze "nedozreté" víno vyzerá - ako nefiltrované. Tradične sa podáva na sv. Martina k pečenej husi.

11. novembra na sv. Martina sa podáva mladé víno z roku 2018, teda "HEURIGER". Tak sa bude volať aj počas nasledujúceho roka. Mimochodom ako prípitok sa pri burčiaku povie nie "na zdravie", ale "Mahlzeit" (dobrú chuť).