Die Region Wachau–Nibelungengau–Kremstal präsentiert sich wie ein liebevoll gefüllter Genussladen, in dem traditionelle Handwerkskunst und besondere Aromen aufeinandertreffen. Neben Klassikern wie edlen Bränden, fruchtigen Säften, frischem Fisch oder preisgekrönten Blunzen und Saumaisen finden sich hier wahre regionale Ikonen: die Wachauer Marille in all ihren Variationen, charaktervolle Weine aus den weltbekannten Rieden, feiner Safran aus traditionellen Anbauflächen sowie würzig-feuriger Wachauer Chili.
Auch das Wachauer Laberl, handwerklich gebacken und weit über die Region hinaus geschätzt, gehört ebenso dazu wie innovativer Wachauer Whisky und cremiger Bio-Käse aus kleinen Hofkäsereien. Gemeinsam bilden sie eine beeindruckende Palette an Spezialitäten, die den Geschmack der Region prägen.
Der Kremser Genussmarkt verwandelt jede Woche den Samstagvormittag in ein lebendiges Treffen von Regionalität, Geschmack und Begegnung. Direkt aus der Wachau und dem Kremstal kommen frisches Obst und Gemüse, duftendes Brot, feine Käsespezialitäten, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren sowie edle Weine und Säfte auf die Marktstände. Hier kaufen Einheimische wie Gäste nicht nur ein – sie genießen das besondere Flair, plaudern mit Produzenten und entdecken neue kulinarische Lieblingsstücke. Ein Markt voller Charakter, Qualität und echter Regionalität – immer samstags am Pfarrplatz mitten in Krems.
Entlang der gesamten Region finden sich ausgewählte Adressen, an denen diese hochwertigen Produkte mit viel Leidenschaft hergestellt und angeboten werden – ein kulinarischer Streifzug, der Genussmenschen begeistert.
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