Beschreibung
Spezialitäten vom Wachauer Strohschwein: Rohschinken, Wachauer Selchschinken, Bauchspeck, Blunz´n, Saumeisen gekocht oder luftgetrocknet, Presskopf, Leberpastete, Bratenfett, Grammelschmalz, Knofiwürstel, Bratwürstel, Käsekrainer, Kotelett, Frischfleisch, Hauswürstel, Leberkäse u.v.m
Spezialitäten vom Rothirsch:Hirschwurst, Hirschnusserl, Hirschburger, Hirschleberkäse, Hirschschinken, klare Wildsuppe u.v.m.
Tiefkühlschmankerl aus der Wirtshausküche: Kartoffelknödel, Fleischknödel, Bärlauchcremesuppe, Fenchelcremesuppe, Lauchcremesuppe, Hirschbeuschl, Faschiertes, u.v.m.
Eis für zu Hause von Bio-Hansinger, orig. Wachauerlaberl - Schmidl-Dürnstein, Joghurt -Schafkäse und Schaf-Thymian sowie Schaf-Chilli von der Bio-Käserei Roland Berger-Pömling
Jagdgesellschaft Mödelsdorf bietet: Frischfleisch vom Reh, Wildleberkäse, Jagawürstel, Wildburger, Wildschweinschinken u.v.m
Leckeres für euren 4-beinigen Liebling, gutes Futter vom Rothirsch oder Strohschwein gemischt mit Reis!! Einiges gibt es auch im Online-Shop direkt zu bestellen.
