Příjezd, příchod
Odjezd, odchod
  • Gebratene Forelle
  • Wachauer Chili von der Gärtnerei Hick in Weißenkirchen
  • Dreierlei von der Wachauer Marille, Weinhof Aufreiter © Nikolaus Korab
  • Safranernte
  • Grüner Spargel aus dem Marchfeld

Meruňky, chřest a jiné Wachau-Nibelungengau-Kremstal

Meruňky z regionu Wachau

Meruňky z regionu Wachau
Meruňky z Wachau jsou v celé Evropě známou specialitou, jedním z mála rakouských produktů, který je uznávanou a chráněnou značkou v EU. Ten, kdo ochutná meruňky z různých regionů Rakouska, ty z Wachau ihned rozezná.

O meruňkách z Wachau se dozvíte více

Typické pečivo Wachauer Laberl

Typické pečivo Wachauer Laberl
Ve třicátých letech minulého století vytvořila pekárna Schmidl ve městě  Dürnstein speciální druh chleba, který je dodnes spojen s regionem Wachau: je to tzv. Wachauer Laberl.

Jak vzniklo pečivo z Wachau - Wachauer Laberl

[Translate to Tschechisch:] Wachauer Wein

Die rund 200 Mitglieder der Vereinigung Vinea Wachau bewirtschaften rund 85 Prozent der Rebflächen. Sie engagieren sich besonders für den Schutz, die Qualität und das Ansehen der Wachauer Weine.

Erfahren Sie mehr über die Vinea Wachau

Šafrán z Wachau

Šafrán z Wachau
Už od roku 1200 až po 19. století pěstovali v regionu Dolního Rakouska šafrán. Před několika roky se tomuto koření začali aktivně věnovat odborníci a pěstují ho dodnes. Bernhard Kaar ho pěstuje na určitých místech ve Wachau už pár let.

O manufaktuře šafránu ve Wachau se dozvíte více

x