Beschreibung
Unser kleinbäuerlicher biologisch geführter Betrieb liegt in Pachfurth im Herzen Carnuntums. Heute haben wir 150 Tiere, 70 davon werden täglich zwei Mal gemolken, die Milch wird sofort zu köstlichen Käsesorten weiterverarbeitet, die Käserezepte sind selbst greiert. In unserem Hofladen bieten wir unseren Schafkäse, Bio-Lammfleisch, - Kartoffeln, -Eier und regionale Schmankerl an.
