Žijeme pre ORECHY
Už približne 25 rokov zbierajú dvaja nadšení obyvatelia Krummnußbaumu, a to Roland Paireder, predseda združenia na obnovu dediny, a Johann Peham, predseda dielne Nusswerkstatt, orechové lúpače z celého sveta. K dnešnému dňu obsahuje zbierka približne 3800 kusov z celého sveta. A ich počet neustále rastie. Približne polovica z nich je vystavená v „nusseu“ v Krummnußbaume, kde si ich môžete obdivovať.
Okrem domácich exemplárov sú tu k videniu staré aj nové zberateľské predmety z Nemecka, Francúzska, Anglicka, Švajčiarska, Talianska, Španielska, škandinávskych krajín, Izraela a Ruska, ba dokonca aj z Číny, Austrálie, Nového Zélandu a Spojených štátov amerických.
Prvé výstavy tejto zbierky sa konali už od roku 2010 v rámci každoročného festivalu orechov a pri špeciálnych príležitostiach. Napríklad v roku 2014 v rámci letného turné ORF alebo v roku 2019 v rámci podujatia „Erlebnis Österreich – Nibelungengau“. V roku 2021 nás „objavil“ Rudy Rubinek. Naposledy bolo „nusseum“ hostiteľom relácie ORF „Land und Leute“ v decembri 2025.
Nusseum Krummnussbaum bolo otvorené 3. októbra 2020 a je v súkromnom vlastníctve. Nusseum ponúka prehliadky s sprievodcom po priestoroch zbierky, ktoré boli v roku 2026 opäť rozšírené, a ochutnávky orechových výrobkov z Krummnussbaumu. O návštevníkov sa dobrovoľne starajú členovia združenia Nusswerkstatt.
Združenie Nusswerkstatt sa okrem výroby „Originálneho orechového likéru z Krummnussbaumu“ a ďalších spracovaných druhov zaoberá aj špecialitami, ako sú čierne orechy, pikantná orechová nátierka alebo ovocno-orechový kečup. Samozrejme nechýbajú ani klasické výrobky z orechov alebo s ich pridaním, ako sú ovocné nátierky a chutney, pražené orechy, vlašské orechové pesto alebo medové orechy, ktoré si môžete zakúpiť aj v obchode.
Orechové výrobky z Krummnußbaumu sa vyrábajú v súlade so zásadami regionálnosti a udržateľnosti. Spracovávajú sa výlučne plody z Regionu Krummnußbaum a ponúkajú sa na predaj lokálne. S využitím zelenej elektriny a bez dlhých prepravných vzdialeností.
„Nusseum“ je jedným z pokladov regiónu Nibelungengau. Všetky ďalšie poklady plné pôžitku, rozmanitosti a najlepších výhľadov môžete objaviť na stránke www.nibelungengau.at!
