• Die goldenen Marillen hängen verlockend an den Zweigen und laden dazu ein, die süßen Früchte zu ernten. Umgeben von üppigem Grün, strahlt die Landschaft eine friedliche Sommeratmosphäre aus, die zum Verweilen einlädt.
    ©© Donau Niederösterreich / Barbara Elser

Marhuľa a víno

Kulinárske poklady: Marhuľa a víno

Pozdĺž Dunaja sa odohráva symfónia chutí a histórie. Darí sa tu nezameniteľným produktom, ktoré nielen potešia chuťové bunky, ale aj udržiavajú regionálne tradície. Zmes starobylého remesla a súčasnej rafinovanosti vytvára kulinárske poklady svetovej úrovne. Pestovanie špeciálnych druhov ovocia, korenín a zeleniny, ako sú rôzne druhy vína, wachauské marhule, wachauský šafran a marchfeldská špargľa, má dlhú tradíciu a dodnes charakterizuje tento región.