Vinárstvo Gattinger má vysoké štandardy kvality! Základom úspechu je zdravotná nezávadnosť vín! Andreas a Martina Gattingerovci obhospodarujú 4,5 hektára viníc v najlepších lokalitách Wachau. Patria k nim Steinriegel, Achleiten, Vorderseiber, Hinter der Burg, Hinterkirchen a stredobod panstva, Weitenberg! Rodinné vinárstvo sa tiež nachádza na Weitenbergu s výhľadom na Dunaj. Okrem vlajkových odrôd Wachau veltlínske zelené a rizling je možné priamo vo vinárstve po predchádzajúcej dohode ochutnať a zakúpiť aj Chardonnay, Muskateller a Pinot Blanc. Ružové vína a červené vína z odrôd Pinot Noir, Cabernet Sauvignon a Cuvee s názvom Telos sú veľmi chutné rarity, ktoré čakajú len na objavenie.
