Vinařství Gattinger má vysoké standardy kvality! Základem úspěchu je zdravotní nezávadnost vín! Andreas a Martina Gattingerovi obhospodařují 4,5 hektaru vinic ve špičkových lokalitách Wachau. Patří k nim Steinriegel, Achleiten, Vorderseiber, Hinter der Burg, Hinterkirchen a ústřední bod panství, Weitenberg! Na Weitenbergu se také nachází rodinné vinařství s výhledem na Dunaj. Kromě vlajkových odrůd Wachau veltlínské zelené a Ryzlink rýnský lze přímo ve vinařství po předchozí domluvě ochutnat a zakoupit také Chardonnay, Muskateller a Rulandské bílé. Růžová vína a červená vína z odrůd Pinot Noir, Cabernet Sauvignon a Cuvee s názvem Telos jsou velmi chutnými raritami, které čekají na své objevení.
