Dodnes existujú hostince, ktoré zachovávajú kulinárske dedičstvo svojho regiónu. A hostinec Gasthof Prankl v Spitzi nepochybne patrí do tohto elitného kruhu. Tento architektonicky unikátny bývalý dom lodných kapitánov, ktorý má za sebou viac ako 500 ročnú históriu, je prevádzkovaný ako hostinec už od roku 1680. Rodina Pranklovcov už po niekoľko generácií ponúka návštevníkom kremského regiónu množstvo príjemných pôžitkov. Či už v útulných salónikoch, v idylickej záhrade alebo na terase s výhľadom na Dunaj, ktorý neďaleko preteká – hostinec Birgit a Martina Pranklovcov vo Wachau zaujme návštevníkov svojou eleganciou a štýlom.
Reštaurácia bola ocenená dvomi čapicami Gault Millau, dvomi zlatými vidličkami Falstaff a jednou hviezdou A la Carte.
Či už uprednostňujete mäso, ryby, vegetariánsku alebo vegánsku kuchyňu – tím vynikajúcich kuchárov sa snaží ponúkať široký výber jedál, v ktorom si každý nájde pre seba to pravé. Pripravujú sa prevažne z regionálnych surovín. Počas sezóny sú to vlastnoručne vypestované ovocie, zelenina a bylinky, ako aj hríby, ktoré hostiteľ Martin Prankl zbiera na svojich tajných miestach.
Elegantné prostredie s jedinečnou kuchyňou
V útulnej reštaurácii sa konajú firemné a rodinné oslavy s ponukou domácich aj netradičných jedál, ako aj svadobné hostiny – na požiadanie s agapé v záhrade domu. Ďalším dôvodom, prečo navštíviť reštauráciu Gasthof Prankl, je aj lákavá ponuka vín z regiónu Wachau.
Ab Hof Verkauf:
hausgemachte Marillenmarmelade, Pralinen und Leberpastete, Säfte, Liköre, Schnäpse, Whisky
Classifications
Gault Millau:
2 čiapky
Falstaff:
2 vidličky
A la Carte:
1 hviezdička
Dolnorakúska kultúra hostincov
Best of Wachau
Opening hours
Freitag-Dienstag 08:00-22:00 Uhr
1. január 2025
-
31. december 2030
pondelok
08:00-22:00
utorok
08:00-22:00
piatok
08:00-22:00
sobota
08:00-22:00
nedeľa
08:00-22:00
Öffnungszeiten Küche
11:30-20:00 Uhr
Off-time
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag
Located
okrajová časť
na rieke
Distances
na ďalšiu zastávku: 0.3 km
na ďalšiu stanicu: 1 km
More details
Allgemein: vhodné pre vozíčkarov
Service: Psi povolené
Service: Kreditné karty akceptované
Allgemein: Možné prenocovanie
Service: Parkovisko
Service: teplé jedlá k dispozícii
Allgemein: Terasa/záhrada
E-nabíjacia stanica
Service: vegetariánske jedlá k dispozícii
Service: vegánske jedlá k dispozícii
Service: Autobusy vítané
mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
Additional information
Historisches Ambiente
Geschmackvolle Suiten
Schöner Gastgarten
Additional offers:
Typically regional, upscale cuisine with a very well chosen wine list and a beautiful guest garden await you. Renovated apartments and suites and a wheelchair accessible lift are available.
