Fleischerei Bergmann

Die Fleischerei Bergmann ist bekannt für ihr meisterliches Fleischerhandwerk und die Verwendung von Produkten aus der Region. Die Fleischerei bezieht ihre Produkte von Schmidataler Landwirtschaften, die sich der artgerechten Tierhaltung verschrieben haben. Die Fleisch- und Wurstwaren werden nach überlieferter Tradition und hauseigenen Rezepturen hergestellt, ohne Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe.

Eine besondere Spezialität des Hauses ist der Wagram Schinken. Neben dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren bietet die Fleischerei Bergmann auch einen Imbiss und Catering-Service an. Die Fleischerei Bergmann legt großen Wert auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Dies zeigt sich nicht nur in der Auswahl der Lieferanten, sondern auch in der sorgfältigen Verarbeitung der Produkte. Die Tiere werden vor der Schlachtung 24 Stunden mit klassischer Musik beruhigt, um Stress abzubauen. Die Fleischerei Bergmann ist stolz darauf, ihren Kunden eine Vertrauensbasis zu bieten, die auf meisterlichem Handwerk und dem Arbeiten mit den neuesten Methoden, Techniken und Standards beruht. Die schonende handwerkliche Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln, sowie das Arbeiten ohne chemische Substanzen und aufwändige Verarbeitungsverfahren zeichnen den Betrieb aus.