Steinhorn Gin

Steinhorn Gin ist ein handgefertigter Premium Gin, der seit Ende 2017 von den Brüdern Johannes und Martin Steiner in Ruppersthal hergestellt wird. Der Gin wird im Stil eines London Dry Gins im 60-Liter-Kupferkessel nach dem Pot Still Verfahren hergestellt. Die Zutaten, darunter Wacholder, Koriander, Holunderbeeren und viele weitere Botanicals, stammen größtenteils aus dem eigenen Garten in Ruppersthal und der Region Wagram.

Besondere Noten erhält der Gin durch Süßholz, Melisse und Rosmarin. Mit 44% Alkoholgehalt ist der Gin kraftvoll und stark. Jedes Detail, von der Einmaischung bis zur Abfüllung, wird von Hand erledigt, sogar die Etiketten werden von Hand auf die Flaschen geklebt. Der Steinhorn Gin wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Falstaff Gin Trophy 2020, bei der er mit 93 Punkten bewertet wurde und zum dritten Mal in Folge als bester London Dry Gin Österreichs im Falstaff-Ranking ausgezeichnet wurde.