Na jar otvára svoje vínne pivnice naraz viac vinárov ako kedykoľvek predtým počas vinárskeho roka, aby umožnili návštevníkom ochutnať mladé vína. Jarné podujatia vo vinárskych regiónoch pozdĺž Dunaja v Dolnom Rakúsku sľubujú mimoriadne pestrú ponuku vínnych pôžitkov. Vo vinohradníckych regiónoch Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram a Carnuntum sú počas víkendov od polovice apríla do polovice mája hviezdami nové ročníky vín.