Opis
Vinohradníctvo je pre nás krajina, živobytie a kultúra. Naša farma, ktorá je už po generácie charakteristická poľnohospodárstvom, začala pestovať hrozno v roku 1971. Začínali sme pred desiatkami rokov ako veľmi malá firma, ktorá namiesto pestovania ovocia postupne vysádzala vinič. Vinohrady a vínne šenky sa postupne rozširovali a dnes sa prezentujú ako moderný a zároveň štýlový rodinný podnik zasadený do krajiny.
So súčasnou rozlohou vinohradov 6 ha a 1/2 ha pestovania marhúľ spočíva hlavné ťažisko nášho odbytu vo vlastných vínnych šenkách, s ďalšou časťou výnosu vína sme členom družstva "Domäne Wachau". V našej práci a napokon aj v našich bio vínach sa snažíme spájať originalitu a tradíciu, ako aj modernosť. Trvalá udržateľnosť, ekologické poľnohospodárstvo, znižovanie výnosov a prísny výber hroznového materiálu sú našimi hlavnými prioritami a zabezpečujú vína s osobitným zážitkom - od klasických až po výrazné v osobitných fázach vývoja.
V našej reštaurácii Heurigen sa podávajú s typickými regionálnymi heurigenskými špecialitami a sezónnymi pochúťkami. Prostredie s idylickou záhradou a výhľadom na vinice a Dunaj vás pozýva na dlhšie posedenie.
