Popis
Vinařství je pro nás krajina, obživa a kultura. Náš statek, který se po generace vyznačuje zemědělstvím, začal pěstovat vinnou révu v roce 1971. Začínali jsme před desítkami let jako velmi malá firma, která postupně vysazovala vinnou révu místo ovocnářství. Vinice a vinné šenky se postupně rozšiřovaly a dnes se prezentují jako moderní a zároveň stylový rodinný podnik zasazený do krajiny.
Se současnou rozlohou 6 hektarů vinic a 1/2 hektaru pěstování meruněk je hlavním těžištěm našeho marketingu vlastní vinné šenky, s další částí výnosu vína jsme členem družstva "Domäne Wachau". V naší práci a nakonec i v našich bio vínech se snažíme spojit originalitu a tradici, stejně jako modernost. Trvalá udržitelnost, ekologické zemědělství, snižování výnosů a přísný výběr hroznového materiálu jsou našimi hlavními prioritami a zajišťují vína se zvláštním zážitkem - od klasických až po výrazná ve zvláštních fázích vývoje.
V naší restauraci Heurigen je podáváme s typickými regionálními heurigenskými specialitami a sezónními pochoutkami. Prostředí s idylickou zahradou a výhledem na vinice a Dunaj přímo vybízí k tomu, abyste se zde na chvíli zdrželi.
