Wachauer Stube im Hotel Wachau

©Rita Newman

Opis

Reštaurácia "Wachauer Stube" je synonymom vynikajúcej kuchyne pri vstupe do Wachau.

Pečivo s domácim chlebom a tromi rôznymi nátierkami je sľubným začiatkom. Čo sa týka kuchyne, mladší šéfkuchár má veľmi jasný postoj: "V mojej kuchyni podávam predovšetkým regionálne produkty a neustále hľadám najlepších Výrobcov."
To všetko vyúsťuje do kuchyne, ktorá v sebe spája veľkú dávku kulinárskej rafinovanosti.

Reštaurácia priťahuje nielen hostí z okolia, ale je aj symbolom kultivovanej kultúry stolovania. Patrón domu Heinz Hipfinger kladie mimoriadny dôraz na individuálnu starostlivosť o hostí, či už pri ochutnávke vín vo "Vinothek Rebstöckl" alebo pri prehliadke rôznych pasienkov s vysokohorským dobytkom na rodinnej ekologickej farme, po ktorej sa môžete o kvalite produktov presvedčiť na komentovanej ochutnávke.

TIP: Počas krásnych letných večerov si určite rezervujte stôl na panoramatickej terase.

Táto prevádzka je ocenená...

  • Falstaff
  • A la Carte

Aktuálne počasie v Melk

Dnes, 11.02.2026

Dnes, 11.02.2026

ľahký dážď

rýchlosť vetra3,0 km/h

Zajtra, 12.02.2026

5° až 9°

Zajtra, 12.02.2026

ľahké prehánky

rýchlosť vetra2,4 km/h

Preskúmať okolie

Výletné miesta, hotely, trasy a ďalšie