A kastély kulcsa
A "Wachauer Weinblick" piknikezőhely hangulatos nyugalmat és gyülekezőhelyet kínál. Művészi kialakítása egy csigaházra emlékeztet. A Dunára nyíló kilátás viszont kozmopolita: a történelem és a kereskedelem állandó áramlása Európa szívében. A Wachau éltető vonala. És 1829-től központi logisztikai és turisztikai útvonal is: a Duna Gőzhajózási Társaság (DDSG), a világ akkori legnagyobb belvízi hajózási társasága közlekedett itt.
A hullámok mellett természetesen a bor az, ami a Wachaut a világörökség részévé nemesítette. Csakúgy, mint a "Domäne Wachau" szőlőültetvényei e hely körül. Ma ez Ausztria egyik leghíresebb borvidéke. Borászcsaládok sok generációja építette a Wachau virágzását az ilyen teraszokra és kis parcellákra. Hogy mennyire sikeresek, az itt szabad szemmel is látható: A barokk Kellerschlössl a Dürnsteiner kanonokokra vezethető vissza, akiknek közvetlenül a városkapuk előtt borospincéik voltak. Az épületet Jakob Prandtauer barokk mester személyesen tervezte. A Kellerschlössl pedig állítólag értékes tárgyalási szolgáltatásokat nyújtott az akkori szövetségi kancellárnak, Leopold Figlnek az államszerződéshez: Nála volt a kulcs a kastélyhoz - és az alatta lévő borospincéhez.
Gondolta volna?
A Wachauban körülbelül 2008 óta termesztik a sáfrányt, akárcsak a történelmi időkben. Az éghajlat ideális - az itt betakarított sáfránykrokusz fonalakat az ínyencek a legmagasabb minőségűnek ismerik el.
