Weingut Urbanushof

courtyard_entrance_c_urbanushof_-leonhard-hilzensauer_preview
©Leonhard Hilzensauer

Urbanushof – vinařství Paula Stierschneidera v Oberloibenu je rodinné vinařství s dlouhou tradicí, jehož kořeny sahají až do roku 1696. Rodina Stierschneiderů obhospodařuje své vinice v okolí Loibenu s velkým nasazením a klade velký důraz na to, aby plně vynikla ovocnost, svěžest a charakter každého ročníku.

Heuriger v Urbanushofu otevírá dvakrát ročně. Hosté si zde mohou v útulné atmosféře vychutnat domácí vína, domácí chléb a vydatné občerstvení. V nabídce nechybí ani vegetariánská a veganská jídla. Podávání nápojů se neodehrává pouze v interiéru, ale láká také zahrada, vnitřní dvůr a degustační místnost nad vinným sklípkem. Výhled na zříceninu Dürnstein tento zážitek dotváří.

Styl heurigové vinotéky odráží filozofii vinařství: velmi pečlivý přístup, blízkost k přírodě a orientace na kvalitu. Při práci ve sklepě se sází na „řízenou nečinnost“, to znamená, že zásahy se provádějí střídmě a pouze v míře nezbytné k zachování kvality a terroiru.

Objevování okolí

Výlety, hotely, trasy a další

Poloměr hledání
null