Gaumenweide - Poctivá kuchyně regionálního charakteru
V restauraci Gaumenweide je příroda v centru pozornosti. Kuchyně se řídí jasným principem: autenticky, regionálně a s ohledem na kvalitu. Používají se téměř výhradně suroviny od místních zemědělců a výrobců, s nimiž restaurace úzce spolupracuje.
Exotické pokrmy v jídelním lístku marně nevyhledáte – místo toho zde najdete brambory, rajčata a další suroviny v rozmanitých, kreativně pojatých pokrmech. Základem je rakouská kuchyně, která je však šetrně obohacena o nové nápady.
Obzvláště idylicky se večeří na prostorné terase u jezírka s lekníny. Vodní hry doprovázené hudbou a výhled do okolních zahrad vytvářejí výjimečnou atmosféru – ideální pro požitek a odpočinek. Pro předem ohlášené speciální akce lze tento prostor využít i mimo běžnou otevírací dobu.
