hostinec Mühlberghof v Maria Laach am Jauerling je stále známy ako tajný tip. Innkeepers Hermine a Franz Siebenhandl sú vo svojej kuchyni starostliví. Každá rukoväť je ručne vyrobená - zameranie je vždy na miestne výrobky. Domáce špeciality sú obzvlášť populárne: Pečená cibuľa s petržlenom alebo plátky špenátu s hnedým maslom a zeleninou. Nie je potrebné opovrhovať, je pečené bravčové mäso zo starých kachlí na drevo. Aj keď sa pozriete na menu, zostáva prvý dojem - Mühlberghof je založený na miestnych klasikách a štandardoch.
Klasická kuchyňa v krčme s domácimi aplikáciami
hostinec existuje od roku 1956 a od roku 2004 je rodina Siebenhandl zodpovedná za dom. Pohostinnosť, liberálne zmýšľanie a jasne rozpoznateľný regionálny a sezónny prístup k príprave potravín sú základnými kameňmi tohto úspešného príbehu. Od pravidelných až po exkurziu hosťa - v tejto krčme sa každý cíti ako doma. Jedáleň a banketová sála sú navrhnuté príjemnou cestou a predstavujú typický hostinec. Relaxovať môžete na slnečnej terase s výhľadom na detské ihrisko. Nie je žiadnym prekvapením: Rodiny s deťmi sú tu vítané, ale vášeň vrodenej brankára by nemala zostať nespomenutá. Franz Siebenhandl spaľuje vynikajúce schnapps, orechové stromy sú základom pre to.
Classifications
Dolnorakúska kultúra hostincov
Opening hours
2. november 2021
-
31. december 2031
streda
09:00-17:00
štvrtok
09:00-17:00
piatok
09:00-22:00
sobota
09:00-22:00
nedeľa
09:00-16:00
Öffnungszeiten Küche
Mittwoch, Donnerstag 11:00-14:00
Freitag-Samstag 11:00-14:00 und 17:00-20:00
Sonntag 11:00-15:00
Off-time
April - Oktober: Montag und Dienstag Ruhetag
November - März: Montag - Donnerstag geschlossen
