Malá a plná tajných tipov
Stará i mladá zároveň. Už v dobe bronzovej sa v údolí Traisental pestovalo víno, ale oficiálnou vinohradníckou oblasťou sa stalo až v roku 1995. S rozlohou 850 hektárov je Traisental nielen najmenšou, ale aj najmladšou vinohradníckou oblasťou Dolného Rakúska.
Je tu toho veľa čo objavovať: tradičné viechy aj malé vinárne. V dedinkách nájdete mnoho pôvodného a tradičného. Vďaka zámku Walpersdorf, mestečku Traismauer a mestu St. Pölten má táto oblasť čo ponúknuť aj z kulinárskeho a kultúrneho hľadiska.
Veltlínskemu zelenému sa tu jednoducho nevyhnete. Táto odroda tu rastie vo všetkých častiach regiónu: od Wölbingu až po obec Würmla, od Atzenbruggu až po Traismauer. Južnú časť tejto oblasti zakončuje krajinské hlavné mesto St. Pölten. V ňom dokonca nájdete aj vlastnú vínnu uličku. Ozaj, vínne uličky sa ťahajú do mnohých kútov oblasti až po okraje obcí či dokonca úvozové cesty. Mimoriadne krásne sú vínne uličky Ahrenberger a Ehrenberger medzi obcami Sitzenberg-Reidling a Traismauer. Miestni sú tu hrdí na to, že je počas celého roka otvorená vždy aspoň jedna viecha. Viac informácií nájdete v online kalendári viech.
Kto miluje nemecký Rizling rýnsky, ten ho ocení aj v štýle charakteristickom pre Traisental: elegantný, priamy a štruktúrovaný. Hoci sa tu odroda Rizling rýnsky pestuje len na malom percente vinohradníckej plochy, ide o to najkvalitnejšie hrozno.
Väčšina viníc v údolí Traisental sa tiahne pozdĺž výrazných horských hrebeňov medzi obcami Wagram ob der Traisen na severe a Inzersdorf na juhu. Kto túto oblasť nechce objavovať sám, ten si môže objednať svojho vlastného vínneho sprievodcu (Traisentaler Weinbegleiter). S osobným sprievodcom potom prejdete celú oblasť a zoznámite sa s rôznymi témami. To rozhodne odporúčame!
