Opis
Medzi silné stránky vinárstva patrí tradícia aj inovácia. Využívajúc možnosti modernosti a poznatky predchádzajúcich generácií sa Toni Bodenstein snaží odhaľovať tajomstvá terroir, spoznávať neznáme a približovať sa neznámemu. Jeho vášeň: vyrábať nezameniteľné vína v jedinečnej krajine, ktoré sú akoby odrazom vinice, z ktorej pochádzajú.