Filozofia "Staré vinice - skvelé vína"
Láska k mojej vlasti a k prírode ma inšpiruje k tomu, aby som s plným nasadením vytváral skvelé vína, ktoré ukazujú svoj regionálny charakter a ktorých kvalita je uznávaná na celom svete.
Aby sme to dosiahli, nevysádzame odrody hrozna z celého sveta - nie, pestujeme miestne odrody, aby sme ich predstavili zvyšku sveta.
"Moje vína by mali prinášať potešenie a vytvárať pozitívne, príjemné pocity a nálady. Dôležitým pilierom môjho úspechu je kreativita vo všetkých oblastiach mojej vinárskej práce, ďalším je kvalita. Stále chcem skúšať veľa nových vecí a vo svojich vínach vidím veľký potenciál rozvoja. V neposlednom rade je pre štýl vín Felsner charakteristický správny inštinkt pri práci so starými viničmi (až 70 rokov), z ktorých každý rozvíja svoju vlastnú osobnosť."
