Urbanushof sa nachádza v centre historickej obce Oberloiben. Prilieha k susedným statkom a vďaka svojej tradičnej architektúre sa harmonicky zapája do malebného obrazu okolia. Miesto, kde sa človek cíti dobre. A pilier dlhej vinárskej tradície. Jeho počiatky siahajú až do roku 1696.
Od tej doby rodina Stierschneiderovcov obhospodaruje Urbanushof; po stáročia ako vinári a od polovice 20. storočia sa vína plnia do fliaš. Nezáleží na odrode, cieľom je dokonale vyjadriť ovocnosť, sviežosť a charakter každého ročníka. V pivnici sa rodina obmedzuje na „kontrolované nečinnosť“, na nenápadný priebeh šetrného procesu zrenia. Víno Paula Stierschneidera je prírodný produkt, ktorý reprezentuje svoju oblasť pôvodu a v sebe spája jej špecifiká.
Viecha v Urbanushofe je otvorená dvakrát ročne. Hostia si tu môžu v príjemnej atmosfére vychutnať domáce vína, domáci chlieb a výdatné občerstvenie. V ponuke nechýbajú ani vegetariánske a vegánske jedlá. Podávanie vína sa nekoná len vo vnútorných priestoroch, ale aj v záhrade, na vnútornom dvore a v degustačnej miestnosti nad vínnou pivnicou. Výhľad na ruiny Dürnsteinu dotvára tento zážitok.
