Hostinec Wirtshaus Gruber Weitenegg v okrese Melk spája to najlepšie z dvoch svetov: tradičnú architektúru a útulný interiér. Uprostred malebnej krajiny oblasti Nibelungengau a priamo pri vstupnej bráne do údolia Wachau je dvojica hostiteľov, Andrea a Johann Gruberovci, vo svojom živle. Tento s láskou prevádzkovaný vidiecky hostinec stelesňuje už viac ako 25 rokov hodnoty tunajšieho regiónu. Hlavným dôvodom zastávky v hostinci je hlavne jeho ponuka waldviertelskej kuchyne. Ďalšími dielikmi skladačky dotvárajúcimi celkový obraz je aj úprimná pohostinnosť a usilovnosť tunajšieho obsluhujúceho personálu. Na jedálnom lístku patria k obľúbeným jedlám najmä nedeľná bravčová pečienka z fritzelsdorfského prasiatka chovaného na slame či chrumkavé vyprážané kurča. Výber však človeku padne ťažko v otázke dezertov. Domáce múčniky sú vskutku vynikajúce. Wachauské marhuľové knedličky s maslovou mrveničkou sú doslova nasiaknuté regionálnymi chuťami.
Krajina hojnosti blízko Melku
Hostinec Wirtshaus Gruber Weitenegg sa však preslávil nielen svojimi kulinárskymi špecialitami. O jeho záhrade s výhľadom na kúpacie jazero Weitenegg sa hovorí v celom chotári. V tejto záhrade pre maškrtníkov si pochutnajú rovnako malí, ako aj veľkí. Okrem jahôd a paradajok tu rastie a darí sa aj desiatim marhuľovým stromom a dvom vinohradom. Je to skutočná krajina hojnosti prírodného pôvodu. Vnútro hostinca ukrýva 400-ročný drevený trámový strop, ktorý zachytáva históriu domu. Hostinec tiež ponúka útulné izby. Skvelé! Tak už nič nebude stáť v ceste výletu do opátstva Stift Melk či návšteve hradu Artstetten alebo zámku Schallaburg, prípadne rozsiahlej cyklotúre po Dunajskej cyklotrase.
Hostinec Wirtshaus Gruber je jedným zo skutočných pokladov regiónu Nibelungengau. Všetky ostatné poklady plné pôžitku, rozmanitosti a skvelých výhľadov nájdete na adrese www.nibelungengau.at!
