Please wait
Display map
Leaflet © OpenStreetMap contributors

Mörwald „Zur Traube“

Compose e-mail
  • MÖRWALD RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE“
  • Kräuterzimmer

Kleine Zeile 13-17,
3483 Feuersbrunn

Route Google maps

Mörwald Relais & Châteaux Restaurant „Zur Traube“
+43 2738 22980 Compose e-mail Web

  • MÖRWALD RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE“
  • Kräuterzimmer

Toni Mörwald je zväzok energie, ktorá má rád všetko, ale bez zastavenia. Sotva nejaký iný šéfkuchár v Rakúsku formuje miestnu kultúru krčmy viac. hostinec "Zur Traube" vo Feuersbrunn sa preslávil svojou trvalou realizáciou nových nápadov. Žiť na týchto skorých vavrínoch nie je ľahké, ale je to úspešné. V súlade s mottom "čas jedenia je život", sú splnené vysoké štandardy našich hostí. Prvotriedna reštaurácia kuchyne zodpovedá udržateľnej zeitgeistke: Tendencia k regionálnosti a sezónnosti je viditeľná. Byliny a zelenina pochádzajú zo záhradnej krčmy, zatiaľ čo kvalitné mäsové výrobky vyrábajú poľnohospodári v okolí Feuersbrunn am Wagram.

Čas jedla ako celý život
V útulnej jedálni, v bylinkovej izbe, gurmánskej reštaurácii alebo zimnej záhrade sa podávajú jedlá rakúskej kuchyne s medzinárodnou kuchyňou. Weinbergschnecken s cesnakovým maslom a penovou polievkou Wagramer Veltliner dodá malú chuť toho, čo sa blíži. Gurmánska kuchyňa, vďaka ktorej budete chcieť viac a presviedčať klasickými hodnotami, ako napríklad papriková večera s kyslou smotanou a rezancami. Varené až do bodu, filé z Ötscherblickschwein sa prezentuje divokou brokolicou a vajcami kraby. Tento exkluzívny rám si zaslúži dobre zásobený vínny zoznam. Okrem toho ponúka hotel cukráreň, najväčšiu školu varenia v Rakúsku a nedávno aj tržnicu, kde si môžete kúpiť priamo od výrobcov vysoko kvalitné a láskyplne vybrané miestne výrobky.

Classifications

  • Dolnorakúska kultúra hostincov
  • Gault Millau: 4 čiapky
  • Weinstraße
  • Falstaff: 3 vidličky
  • A la Carte: 1 hviezdička

Opening hours

täglich 12 - 22 Uhr

Öffnungszeiten Küche

Montag-Freitag 12:00-14:00 und 18:00 - 22:00
Samstag, Sonntag 12:00-22:00

More details

Allgemein: vhodné pre vozíčkarov
Allgemein: Možné prenocovanie
Allgemein: vhodné pre invalidný vozík podľa normy ÖNORM
Allgemein: WC vhodné pre invalidný vozík
Allgemein: Miestnosť na semináre
Allgemein: Terasa/záhrada
Service: Predaj z dvora
Service: Platobný terminál
Service: Požičovňa e-bicyklov
Service: Psi povolené
Service: Prehliadky pivníc
Service: Kreditné karty akceptované
Service: Parkovisko
Service: Pikniková služba
Service: Požičovňa bicyklov
Service: teplé jedlá k dispozícii
WLAN
E-nabíjacia stanica
Service: vegetariánske jedlá k dispozícii
Service: vegánske jedlá k dispozícii