Familie Schäfer

Bei unserem familiär geführten Buschenschank bieten wir ihnen selbstgemachte Schmankerl von Hausschwein und Wild. Wir legen großen Wert auf saisonale, regionale und ehrlich verarbeitete Produkte. Daher versuchen wir viele Waren bei unseren bäuerlichen Kollegen zu beziehen. Was wir nicht direkt ergattern können, versuchen wir durch den Kauf von hochwertigen, österreichischen Produkten zu ergänzen.

Unsere vielfältige Speisekarte reicht von Klassikern wie Blunz`n, Preßwurst und Schmalzbrot über Aufstriche, Käse, bis hin zu Schmankerln wie Rohschinken vom Wild und luftgetrocknete Käsekrainer (Goldmedaillie Ab Hofmesse 2019). Euren Durst stillen wir mit unseren hofeigenen Qualitätsweinen, Sirupen und unserem Traubensaft. Ein Stamperl darf natürlich nach einer deftigen Heurigenjause nicht fehlen, dafür sorgen wir mit Bränden und Likören aus eigener Brennerei. Unsere aktuellen Angebote und Termine finden Sie auf unserer Homepage.