Slavnosti vinných sklepů

Mírné kopce, na kterých se harmonicky vlní krásné vinice, v dolnorakouském regionu vína u Dunaje. Víno tady má dlouholetou tradici a je pro lidi, kteří zde žijí i obživou. Pěstování hroznů u Dunaje má historii a kulturu starou dva tisíce let. Už Kelti a Ilyrové směli vyrábět z divoké vinné révy víno, kultivace výroby nastala až v době římského osídlení. Bavorská biskupství i kláštery mohly ve středověku ve Wachau zakládat první terasovité vinice. Právě tehdy vinařství dosáhlo veľký rozkvět.

Na obrovském území dnešní Vídně sadili vinič a kláštery exportovaly víno. Už tehdy měli detailní vědomosti. Až po povodí Dunaje zanechal rozvoj vinařství "chutné" stopy až podnes. Sklepy ve Wachau sahaly až po brány Vídně, bílá vína až úplně na východě, v regionu Carnuntum silná červená vína. Vynikající kapky můžeme autenticky ochutnat v mnoha vinných sklepech nebo v typických hospůdkách, tzv. Heurigen.

Ať je to slavnost vína v malebných vinných sklepích různorodých vinařských oblastí nebo na mnoha akcích, a to od května až do září, požitek z vína pod holým nebem, to je lákavá možnost strávit příjemné chvíle u Dunaje v Dolním Rakousku.