Vinařství Bruch se nachází v malebné vesnici St. Michael ve Wachau a je rodinným podnikem od roku 1910. Pod vedením Martina Brucha, který představuje čtvrtou generaci, se na přibližně 4 hektarech vinic pěstují pouze bílé odrůdy révy vinné, jako je veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Chardonnay a Rulandské bílé. Jako člen sdružení Vinea Wachau se vinařství hlásí k tradičnímu ručnímu sběru a svá vína řadí do kategorií Steinfeder, Federspiel a Smaragd. Kombinace strmých terasovitých vinic, zvláštního klimatu údolí Dunaje a chladných nocí umožňuje výrobu dlouhotrvajících, svěžích vín, která je radost pít a odrážejí harmonii.
