Winzerhof Altmann je místem, kde výroba vína znamená spolupráci s přírodou. Filozofie vinařství je založena na šetrném a udržitelném obdělávání vinic, které se vyhýbá hnojivům a herbicidům. Vína se nechávají ve sklepě přirozeně vyvíjet, výsledkem jsou mnohovrstevnatá, nefiltrovaná a neošetřená vína s velkým potenciálem ke zrání. Sortiment je široký, od klasických vín po vína z jedné vinice a přírodní vína. Vína z vinařství Winzerhof Altmann pocházejí z vinařské oblasti Traisental, která je nejmenší a nejmladší v Rakousku. Směs tepla z panonského vlivu a chladného vzduchu Alp dává vzniknout komplexním vínům s mnohovrstevnatou chutí. Hlavními odrůdami vinařství jsou veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Tramín a Zweigelt, které rostou na révě staré až 70 let, jež má hluboké kořeny a z půdy získává maximum živin.
