Popis
Vinařství Mantler31, které se nachází v Großriedenthalu, 60 kilometrů západně od Vídně ve vinařské oblasti Wagram, je symbolem prvotřídních vín a udržitelného vinařství. Andrea a Christian Mantlerovi jsou již osmou generací, která vede toto trvale udržitelné rodinné vinařství. Název Mantler31 je odvozen od domovního čísla vinařství a slouží k jeho snadnějšímu rozpoznání.
Vinařství ztělesňuje dokonalou rovnováhu mezi tradicí a moderním řemeslem. Vína jsou zde vinifikována s respektem k přírodě, přičemž souhra půdy, polohy a klimatu je cítit v každé kapce. Na 12 hektarech se pěstují především bílé odrůdy, jako je Ryzlink rýnský, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller a Weißburgunder, doplněné červenou odrůdou Zweigelt. Vína jsou certifikována jako "Udržitelné Rakousko" a "Vegan". Návštěva vinařství Mantler31 slibuje radost ze života, požitek a nadšení.
