Rodinný podnik si dal za cíl vyrábět vysoce kvalitní jedlý olej z bezvadných místních semen přírodní cestou. Ve společnosti Ölmühle Süss se vysoce kvalitní oleje získávají přirozenou cestou při prvním lisování pomocí osvědčeného šnekového lisování bez jakýchkoli přísad.
Používají se pouze místní, bezvadná olejnatá semena. Jen tak se zachovají všechny cenné vitamíny, chutě, vůně a barvy. Tento proces umožňuje optimální, na kvalitu orientovanou extrakci jedlého oleje bez rafinace. Oleje z ovoce, ořechů a semen mají mnohostranné využití - jsou nepostradatelné pro výživu, cenné jako léčivo a oblíbené v kosmetice.
