Vinařství se nachází v Ruppersthalu, v srdci oblasti Wagram, a v dokumentech je zmiňováno již v 17. století za Josefa Hanauera. Rodina Strellů vede panství jako rodinný podnik již téměř sto let.
Christoph Strell je nejmladším potomkem, který se ujal pokračování Hanauer Hof. Jako mladý, dynamický vinař se zaměřuje na kvalitu a ekologické pěstování.
Staré, tradiční řemeslo a moderní, inovativní sklepní technologie jdou ruku v ruce; pro autentičnost vín se používá několik pomůcek. V centru pozornosti stojí terroir nejlepších vinic Mordthal a Steinberg. Toto malé vinařství produkuje skvělá vína s výjimečným charakterem a potenciálem ke zrání.
V současné době probíhá proces přechodu na ekologické zemědělství. Je samozřejmé, že rodina Strellových nepoužívá na vinici herbicidy a ve sklepě zušlechťovací prostředky živočišného původu. Poctivost a udržitelnost byly v Hanauer Hof vždy nejvyšší prioritou.
