Schlapf'nwirt je živé místo setkávání se šarmem, tradicí a dobrým jídlem. Historická budova byla poprvé zmíněna v dokumentu již v roce 1578 jako "Pachhaus" (pekárna) a v průběhu let měla mnoho podob: bednářství, trafika, cukrárna, cukrárna. Dnes je hostincem, hospodou, místem konání akcí a společenských akcí.
V běžném provozu je Schlapf'nwirt spíše hospodou než tradičním hostincem - to znamená, že při podávání nápojů jsou v popředí čerstvě čepovaná piva (např. Murauer a Weitra Bräu). Zvláštní Highlight je každoroční říjnový sud Hacker Pschorr.
Součástí nápojového lístku jsou také bílá vína z Regionů - s vinaři, jako jsou Karl Proidl, Franz Proidl a Martin Nigl, stejně jako Vorspannhof Mayr a Weingut Stadt Krems. Nabídku rozšiřují příležitostné odbočky mimo tento sortiment.
Co se týče jídla, hosté jsou rozmazlováni teplými i studenými lahůdkami: domácími toasty (křupavý hnědý chléb plněný šunkou a sýrem), domácími klobásami s čerstvým pečivem a při zvláštních příležitostech i pokrmy z vepřového masa, jako jsou křupavá žebírka nebo vydatný "Beuscherl". Jednou za rok láká hosty tradiční husí jídlo s křupavou husou a bramborovými knedlíky ("Gummler").
