Restaurace v Landhotelu Wachau je otevřena výhradně pro přihlášené skupiny v rámci polopenze nebo pro rezervované oslavy. V centru pozornosti jsou kvalitní suroviny, převážně z okolí. Ať už jde o jemné jehněčí na Velikonoce, čerstvý chřest na jaře nebo zvěřinu z vlastního lovu – zde se kuchyně řídí rytmem přírody a kuchařský tým se svými kreativními interpretacemi klasických pokrmů zajišťuje kulinářské zážitky.
Jídla se podávají v tradičních „Stub’n“, ve světlém zimním pavilonu nebo na slunné terase s volným výhledem na opatství Melk – místo, které zve k odpočinku a gurmánským zážitkům. Hosté, kteří si objednávají z jídelního lístku, si mohou svůj odpočinek vychutnat v nedalekém Donauhofu.
