Opis
Bioweinbau Peter Paradeiser sa zasadzuje za ekologické vína z presvedčenia. Mikroklíma a sprašové pôdy vo Fels am Wagram poskytujú ideálne podmienky pre vynikajúce víno, ktoré zaujme svojím jemným senzorickým a minerálnym charakterom. Ekologické vinohradníctvo je tu vášňou a pestovanie prebieha v súlade s prírodou. S veľkou láskou, tvrdou prácou a trpezlivosťou sa tu už po mnoho generácií realizuje známa hlavná zásada "kvalita ako najvyššie prikázanie".
Vína Petra Paradeisera sú vynikajúcim príkladom toho, ako môže vynikajúce ekologické víno skutočne chutiť. Odporúčané vína siahajú od Cortisu, ôsmeho ročníka 2023, až po Blütenzauber ročník 2024 a veltlínske zelené Alte Rebe ročník 2023, ktorý získal zlato na International Organic Wine AWARD. Návšteva Bioweinbau Peter Paradeiser sľubuje čarovné chute vína a pohľad do budúcnosti vína s PIWI/budúce vína.
