Opis
Ak hľadáte autentickú rakúsku kuchyňu, nájdete ju v hostinci Bonka. Sebavedome a bez akýchkoľvek pochybností je označovaný ako „TEN PRAVÝ“ hostinec vo Viedenskom lese. Tradičná prevádzka v obci Oberkirchbach existuje od roku 2010 a vedú ju Renate a Herbert Bonkovci. História budovy siaha až do roku 1855. Za najväčší, jedinečný chuťový zážitok možno vďačiť 100-ročnej peci na drevo, ktorá dodáva bravčovému pečenému tú správnu chuť. Tento hostinec v sebe spája mnohé, po čom hostia túžia: kvalitnú kuchyňu a pivnicu, klasické a nápadité jedlá, prijateľné ceny, priateľský a pozorný personál, ako aj príjemné prostredie. Tiež si tu môžete zakúpiť džemy, kyslú kapustu a jablkovú šťavu z vlastnej výroby.
Regionálne zameraný hostinec
Regionálne a sezónne zameranie hostinca Gastwirtschaft Bonka nie je náhodné. Spolupráca s dodávateľmi z Viedenského lesa prebieha v duchu vzájomnej úcty a rešpektu. Mäso pochádza z mäsiarstva Schmölz v oblasti Tullnerfeld. Mrkvu, paradajky a ostatnú zeleninu dodávajú miestni farmári. Tradičná kuchyňa obľúbenej reštaurácie výletníkov uprostred Viedenského lesa je len jedným z rozhodujúcich dôvodov na návštevu hostinca Gastwirtschaft Bonka. V drevenej stodole sa celoročne konajú koncerty a využíva sa aj na súkromné oslavy. Jazdiareň a kontaktná zoo sú atraktívnym lákadlom pre rodiny s deťmi. Počas celého roka je v prevádzke vlastný lyžiarsky vlek. Na vynikajúcu makovú tortu a tvarohové knedličky s domácim slivkovým kompótom budete ešte dlho spomínať.
