Bor és gát
Milyen bájos kontraszt jellemzi Spitz látványát: a falu központja mögött az 1000-Eimerberg megművelt szőlőültetvényei. És ezzel szemben - a Spitzer Bach patak túloldalán - a Hinterhaus romjainak vadregényes aurája a sziklaperemén.
A jólétet, amelyet az 1000-Eimerberg dús szőlőültetvényei biztosítottak, meg kellett védeni. És ezt gyakran és nagy erőfeszítések árán kellett megtenni, amint azt a Hinterhaus romjainak története is mutatja: A Dürnsteiner Kuenringer család megszűnése után folyamatosan gazdát cserélt. Lerombolták, újjáépítették, ostromolták, elfoglalták a magyarok (1491), majd a 16. században a törökök ellen kiterjesztették. A "történet vége" 1620-ban következett be: a reformációs háborúk során, amikor Spitz nagyrészt protestáns volt, a várat lerombolták, és soha nem javították ki.
Gondolta volna?
Az 1000-Eimerberg a nevét arról az 1000 vödör borról kapta, amelyet állítólag jó években termelt. A jelenlegi mérések szerint ez 56 000 liter lenne! Ma is kiváló Rizling és Neuburger borok teremnek itt Wachau legmeredekebb kőteraszain.
