Restaurace rodiny Knollovy v idylickém Unterloibenu se již dávno stala podnikem se „strhující, měšťanskou lokální kuchyní“ se svěžím, originálním rázem. Útulné prostředí poskytují 400 let staré prostory s biedermeierovskými interiéry a pohádkově krásná zahrádka naproti, kde můžete od března do září stolovat pod ovocnými stromy, na poklidné verandě nebo v některém z prostor pro hosty.
Otec a syn Knollovi lákají své hosty na jídla, jako je legendární máslový řízek, domácí parfait z husích jater, dršťky v omáčce z bílého vína, wachauská rybí polévka, smažený sumec, čerstvý pstruh z akvária, kachna z volného chovu s waldviertelským knedlíkem nebo, jako sladká tečka, bezový rozvar a nebeské krémové řezy.
K tomu si člověk nejlépe pochutná na velkolepých bílých vínech z rodinného vinařství, které vede bratranec Emmerich Knoll, jedna z hvězd wachauského vinařství.
Ab Hof Verkauf:
Hausgemachte Spezialitäten wie Nussschnaps, Marillenmarmelade oder Gänseleberparfait
Classifications
Weinstraße Niederösterreich
Falstaff:
3 vidličky
Gault Millau:
2 kuchařské čepice
A la Carte:
1 hvězdička
Best of Wachau
Radpartner Niederösterreich
Opening hours
Mittwoch bis Sonntag: 11.30 bis 24.00 Uhr
14. února 2025
-
31. prosince 2030
středa
11:30-23:00
čtvrtek
11:30-23:00
pátek
11:30-23:00
sobota
11:30-23:00
nedĕle
11:30-23:00
Öffnungszeiten Küche
Mittwoch bis Sonntag: 11:30 Uhr bis 19.30 Uhr
Off-time
Montag und Dienstag Ruhetag
Distances
k dálnici: 7 km
More details
vhodné pro návštěvníky na invalidním vozíku
Venkovní dětské hřiště
Terasa/zahrada pro hosty
Prodej ze dvora
Platba kartou
Psi vítáni
Přijímáme platební karty
Parkoviště
k dostání teplá jídla
Wifi
Service: vegetariánská jídla v nabídce
Service: veganská jídla v nabídce
mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
Additional information
Prämierte Haubenküche
Gaststuben mit altem Gewölbe
Paradiesischer Gastgarten
Additional offers:
Hausgemachte Speisen auch zum Mitnehmen.
